С целью управления морскими экосистемами в зоне действия Конвенции АНТКОМ, окружающей Антарктику, АНТКОМ ввел ряд правил и нормативных актов, направленных на сохранение морских живых ресурсов Антарктики при одновременном ведении там рыбного промысла. АНТКОМ ежегодно публикует Список действующих мер по сохранению с новыми и обновленными мерами. Эти меры являются обязательными для всех стран-членов, ведущих промысел в зоне действия Конвенции АНТКОМ. Меры по сохранению, принятые до 1989 г., были опубликованы в отчетах Комиссии.